26 March, 2026

Окрошка (okroshka)


Băleşti după o mâncare ca la mama acasă ?

Cauţi pe net un restaurant românesc ?

Încetează cu prostiile, pune pe tine

un tricou şi tenişii şi marş la piaţă !



O supă rece rusească, numa' bună de vară.


Pentru 4-5 porţii:

- 8 ouă fierte tari

- 12 fire de ceapă verde

- un castravete

- o legătură de mărar

- 1 L de kefir 

- 300 g de smântână

- sare, piper


Las-o 3-4 ore în frigider înainte s-o serveşti.



No comments:

Post a Comment