Happiness

Tăiţei cu lapte

Salivezi după o mâncare din aia ca la mama acasă ?

Singura soluţie care îţi vine în minte

e să cauţi pe net un restaurant cu specific românesc ?

E momentul să încetezi cu prostiile, să pui pe tine

un tricou şi nişte tenişi şi să pleci la piaţă.

Ingrediente pentru 3 porţii:
- un litru de lapte
- 200 g de tăiţei
- un praf de sare
- 150 g de zahăr
- un plic de zahăr vanil(in)at
- scorţişoară

Pui laptele la fiert cu un praf de sare. Adaugi zahărul şi amesteci bine, până când s-a dizolvat complet.

Când laptele fierbe, adaugi tăiţeii şi plicul de zahăr vanil(in)at şi îi laşi să fiarbă la foc mic, conform timpului marcat pe ambalaj.

Merg la fel de bine şi calzi, şi reci, cu un pic de scorţişoară adăugată în bol.